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Nutrição (HÍBRIDO)
Duração: 3,5 anos
Resolução MEC: Resolução MEC Resolução Consuni Nº 010, de 01/12/2020
Proposta do Curso
O curso de Nutrição UniFatecie, com um olha atual, é voltado para uma boa alimentação, visando a melhoria na saúde das pessoas, criando hábitos alimentares que viabilizam esta proposta, promovendo ainda a qualidade dos alimentos dentro de restaurantes e refeitórios.
Mercado de Trabalho
São várias as áreas de atuação que os profissionais da área de alimentos podem atuar, sendo elas na saúde pública, hospitais, indústrias, clínicas particulares, spas, administração de serviços de alimentação, consultorias, desenvolvendo pesquisas, entre outras áreas.
Diferenciais Competitivos
Capacitar futuros nutricionistas a desenvolverem métodos e pesquisas que resultem numa melhora da saúde das pessoas e que sejam profissionais capazes de promover um bem estar, tanto em termos empresariais no ramo alimentício, tanto no ramo pessoal, atuando como consultor.
Matriz Curricular
| EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA: CONCEITOS E AMBIENTAÇÃO |
| ANATOMIA HUMANA BÁSICA |
| FORMAÇÃO SOCIOCULTURAL |
| SUSTENTABILIDADE E RESPONSABILIDADE SOCIAL |
| COMUNICAÇÃO E EXPRESSÃO |
| BASES BIOLÓGICAS |
| POLÍTICAS PÚBLICAS EM SAÚDE |
| NUTRIÇÃO HUMANA E EDUCAÇÃO ALIMENTAR |
| MÉTODOS QUANTITATIVOS MATEMÁTICOS |
| PROJETO INTEGRADOR I |
| METODOLOGIA DA PESQUISA E DO TRABALHO CIENTÍFICO |
| EMPREENDEDORISMO |
| SEGURANÇA ALIMENTAR E BASES DA TÉCNICA E DIETÉTICA |
| SAÚDE COLETIVA E PROMOÇÃO DA SAÚDE |
| FISIOLOGIA HUMANA |
| MICROBIOLOGIA GERAL E BIOSSEGURANÇA |
| BIOQUÍMICA |
| PLANEJAMENTO DE CARDÁPIO |
| GESTÃO A & B |
| IMUNOLOGIA BÁSICA |
| BIOETICA E RESPONSABILIDADE CIVIL E DEONTOLOGIA |
| PROJETO INTEGRADOR II |
| FARMACOLOGIA |
| TÉCNICA DIETÉTICA |
| NUTRIÇÃO MATERNO INFANTIL |
| PARASITOLOGIA GERAL |
| PATOLOGIA GERAL E CLÍNICA |
| BROMATOLOGIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS |
| AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA |
| UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO I |
| UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO II |
| NUTRIÇÃO CLÍNICA E DIETOTERAPIA I |
| NUTRIÇÃO CLÍNICA E DIETOTERAPIA II |
| TCC - TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO |
| ESTÁGIO I- UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO-UAN |
| ESTÁGIO II - NUTRIÇÃO CLÍNICA |
| ESTÁGIO II - NUTRIÇÃO SOCIAL |
*A oferta e ordem dos módulos/disciplinas pode sofrer alterações/substituições e adequações a qualquer tempo durante o curso por motivos pedagógicos e gerenciais definidos pela coordenação.
Entre em contato com o Polo desejado
